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豆漿海鮮鍋

  • 2
豆漿海鮮鍋

準備材料

    • 豆漿 500ml
    • 魷魚 100克
    • 高湯 500ml
    • 鮮蝦 少許
    • 洋蔥 1/2個
    • 玉米 少許
    • 油 適量
    • 扇貝 少許

調味料

    • 鹽 適量
    • 糖 適量

作法

  • 1
    所有材料分別洗淨、切好備用。魷魚切花，洋蔥切絲。
  • 2
    加入熱油，將洋蔥爆香，加入高湯、豆漿，以中火煮沸。放入玉米煮軟，依序放入鮮蝦、扇貝等材料煮熟，再加入調味料調味即可。

使用鍋具

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